| # | Titolo | Valutazione | Durata |
|---|
| 1 | Minor Swing | | 2:13 |
| 2 | Main Title | | 3:07 |
| 3 | The Story of Grandmere (instrumental) | | 4:08 |
| 4 | Vianne Sets Up Shop | | 1:57 |
| 5 | Three Women (instrumental) | | 1:01 |
| 6 | Vianne Confronts the Comte (instrumental) | | 1:21 |
| 7 | Other Possibilities (instrumental) | | 1:34 |
| 8 | Guillaume’s Confession (instrumental) | | 1:29 |
| 9 | Passage of Time | | 2:32 |
| 10 | Boycott Immorality | | 4:38 |
| 11 | Party Preparations (instrumental) | | 1:28 |
| 12 | Chocolate Sauce (instrumental) | | 0:48 |
| 13 | Fire (instrumental) | | 2:37 |
| 14 | Vianne Gazes at the River (instrumental) | | 1:06 |
| 15 | Mayan Bowl Breaks (instrumental) | | 2:14 |
| 16 | Taste of Chocolate (instrumental) | | 3:08 |
| 17 | Ashes to the Wind / Roux Returns (instrumental) | | 2:18 |
| 18 | Caravan (instrumental)- tecnico:
- Robin Hickman e John Vick
- produttore:
- Bob Last e Malcolm Ross
- tecnico di missaggio:
- Nick Wollage
- famiglia delle chitarre :
- Johnny Depp
- famiglia delle chitarre e armonium :
- Malcolm Ross
- percussione :
- Ian Stoddart
- arrangiatore:
- Bob Last e Malcolm Ross
- diritti fonografici (℗) detenuti da:
- Sony Music Entertainment Inc.
- registrata presso:
- Finiflex Recording Studio in Leith, Edinburgh, Scotland, Regno Unito
- mixata presso:
- AIR Studios in Hampstead, Camden , London , England, Regno Unito
- registrazione strumentale cover di:
- Caravan
- paroliere:
- Irving Mills (nel 1937)
- compositore:
- Duke Ellington (nel 1936) e Juan Tizol (nel 1936)
- editore:
- American Academy of Music, Inc., Duke Ellington Music, EMI Mills Music Inc. , Famous Music Corporation , Mills Music, Inc., Sony/ATV Harmony e Lafleur Music Ltd. (dal 1995-12-12 a oggi)
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